쭈꾸미 정식 @인사동쭈꾸미

쭈꾸미를 굉장히 좋아하고 쭈꾸미집이 프로젝트룸 인근에 새로 들어 서기도 하였으나 먹질 못하고 있었다. 쭈꾸미 정식이라고 씌여 있으면서도 2인이상만 가능했기 때문이다. 그러다가, 갑자기 다른 개발자분들끼리 쭈꾸미 이야기가 나와서 전격적으로 함께 쭈꾸미를 먹으러 인사동쭈꾸미라는 곳을 가게 되었다.

인사동쭈꾸미의 쭈꾸미 정식은 점심에는 할인을 하여 2/3 가격으로 먹을 수 있기에 가성비도 훌륭하고 쭈꾸미 자체도 꽤 신선하다. 다만 양념은 일반적인 고추장 베이스가 아니라 뭔가 제육볶음 같은 양념이었는데, 나같은 경우는 일반적인 고추장 베이스의 양념에 익숙해져서인지 양념맛은 조금 아쉬웠다. 그런데, 희안하게 함께 나온 오뎅을 넣으면 제육볶음 맛에서 떡볶이 맛으로 변한다. 오뎅은 떡볶이 양념으로 했나보다. 오뎅을 넣으니 맛이 한결 나아졌다.

양념이 어찌하든 쭈구미 자체는 꽤나 신선했기에 쭈구미 본연의 식감은 제대로 느낄 수 있었다. 만족한다. 이 식감, 정말 오랜만에 느껴본다.

by 이상욱