고기국수 @동백식당

안국역 3번출구 앞에 위치한 맥도날드 뒷편 은밀한(?) 곳에 위치한 식당들이 몇 개 있는데, 그 중 하나가 동백식당이다. 뭔가 동백꽃하면 부산이 생각났는데, 제주도 스타일의 식당이라고 한다. 대표음식은 돔베고기라고 할 수 있으나, 날씨가 꾸리한 탓에 국물이 땡겨서 고기국수를 주문하였다.

우선 고기가 비교적 많이 들어 있다는 점이 가장 마음에 든다. 뭔가 국수 요리 주문하면 고기는 거의 고명 정도로만 올라오는 집들이 많은데, 동백식당은 고기의 양이 그 정도로 야박하지 않다. 국수 또한 잘 삶아져 나온다. 고기국수라는 음식이 제주에서 유례했다고 하는데, 제주도에서 하는 스타일과 똑같은 지는 잘 모르겠다.

단점이라면 가게 꽤 좁아서 테이블이 그리 많지 않고, 점심시간에서 조금만 늦게 도착해도 자리가 없어서 웨이팅을 해야 한다는 것이다. 나름 바로 나왔음에도 자리가 없어서 대기해야 했다.

입에 맞아서 다음에 날씨가 좋으면 돔베고기를 먹으러 와볼 예정이다. 참고로, 계산하고 나갈 때 물어본 바에 따르면 돔베는 도마를 뜻하는 제주방언이라고 한다.

by 이상욱