새우오일파스타 @강남역파스타

두 달여간의 재택근무를 마치고 오랜만에 출근을 했고, 당연히 국밥이나 먹겠거니 했는데, 왠 걸, 마땅히 점심먹을 곳을 찾지 못하여 헤매이다가 파스타집에 들어 가는 것이 아닌가! 야호~~ 들어간 곳은 강남역파스타라는 곳이었다.

뭔가 고급진 이탈리안 레스토랑이라기 보다는 지하에 넓다란 면적을 확보한 후 푸드코트 식으로 운영되는 분위기였다. 근데, 이 드넓은 공간이 매우 한산하다. 강남 상권마저 이 정도일 줄이야! 선릉역 쪽은 괜찮은 수준이었구나!

일반적으로 파스타 전문점에서 새우가 들어간 메뉴는 기본 메뉴보다 다소 비싼 경향이 있지만, 강남역파스타에서는 오히려 새우오일파스타를 미끼상품인양 가장 저렴하게 내어 놓는다. 항상 새우에 열광하는 난 당연히 새우오일파스타를 선택했다.

직접 서빙해온 새우오일파스타는 멋들어진 비주얼도 아니었고, 오일 소스도 투명하기 보다는 붉으스레 했지만, 맛을 보니 새우는 탱글탱글했고 면은 심지어 알 덴테로 삶아져 나왔다. 만족스러웠다. 카카오맵에 저장해 두었다. 다시 오고 싶긴 한데 나의 계약기간은 일단 9월까지라 다시 올 수 있을 지는 잘 모르겠다.